Hierbas - La Quintinye Vermouth Royal
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EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMIR CON MODERACIÓN.

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Las 3 bebidas comparten una paleta común compuesta por 12 hierbas y especias seleccionadas por sus propiedades aromáticas.

  • Artemisa: la planta imprescindible para la preparación del vermú, que pertenece a la familia del ajenjo.
  • Angélica: aporta un característico dulzor inicial que evoluciona hacia notas dulces/amargas.
  • Canela: una corteza que se caracteriza por su sabor cálido e intenso.
  • Quassia amara: madera y corteza de fuerte amargor.
  • Jengibre: sabores tan dulces como potentes.
  • Cardamomo: una hierba aromática con notas alimonadas.
  • Flor de uva: la efimeridad hecha flor, con aromas sutiles y delicados que constituye la insignia de Maison Villevert.
  • Regaliz: sabor suave también conocido como «raíz dulce».
  • Raíz de orris: añade aromas a violeta complementando al resto de hierbas.
  • Citrus aurantium: más conocido con el nombre de naranjo amargo, se utiliza por su buqué cítrico con notas frescas y afrutadas.
  • Nuez moscada: de sabor dulce y redondo, con un ligero toque amargo de fondo.
  • Quina: conocida por su sabor ácido y amargo.

Cada uno se completa con una selección específica.

Todas ellas conforman una selección muy cuidada de 28 hierbas y especias que dan lugar a La Quintinye rojo, 18 en la variedad de vermú blanco y 27 en la variedad Extra Dry.